油脂脫色的粉狀活性炭需要滿足的條件
發(fā)布時(shí)間：2024-01-02 新聞來源： 瀏覽次數(shù)：
油脂脫色的粉狀活性炭需要滿足的條件
粉狀活性炭是以優(yōu)質(zhì)木屑等為原料，采用氯化鋅法生產(chǎn)的。它具有介孔結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá)、吸附容量大、過濾速度快等特點(diǎn)。由于粉狀活性炭無毒無害，具有較強(qiáng)的脫色能力，廣泛應(yīng)用于石油、醫(yī)藥、食品、葡萄酒等脫色行業(yè)。用于油脂脫色的活性炭多為木粉活性炭。然而，在粉狀活性炭脫色過程之中，需要注意其正確使用。
粉狀活性炭用于油脂脫色，主要用于色拉油、橄欖油等食用油的脫色。粉狀活性炭的脫色率可達(dá)8-10，灰分含量很低。而且粉狀活性炭要安全、無毒、無害、無刺激性氣味，不會(huì)對(duì)油脂造成不良影響。
粉末活性炭脫色需要滿足以下幾點(diǎn)條件
1、無毒無害，由于它們大多用于食用油，如色拉油的脫色，屬于食品工業(yè)，因此所選用的粉狀活性炭必須無毒、無害、無刺激性，且必須符合食品級(jí)要求。
2、脫色工業(yè)之中使用的活性炭，通常是粉狀活性炭，其規(guī)格和大小應(yīng)適合。粉狀活性炭的使用效果優(yōu)于顆粒狀活性炭。這是因?yàn)榉勰┗钚蕴康慕佑|面積比顆粒活性炭大，脫色時(shí)間相對(duì)節(jié)省。
3、脫色時(shí)間，正常情況之下，使用時(shí)操作方法正確，脫色時(shí)間約為30-60分鐘，當(dāng)然，不同行業(yè)脫色時(shí)間不同，與脫色液濃度等有關(guān)。